Αγκινάρα

3,00 

Το βαμμα Αγκιναρας (Cynara cardunculus) περιέχει τα ίδια ενεργά συστατικά με το αποξηραμένο βοτανο Αγκιναρα. H Αγκιναρα χρησιμοποιείται σήμερα για την αντιμετώπιση των διαταραχών του συκωτιού και των νεφρών και για την αρτηριοσκλήρυνση.

Πρόκειται για ένα φυτό, πλούσιο σε κυναρίνη, η οποία είναι χοληναγωγός και βοηθά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης στο αίμα. Η αγκινάρα είναι πλούσια σε φωσφόρο, νάτριο, κάλιο, σίδηρο, λεμφώματα, υδατάνθρακες και ινσουλίνη για τους διαβητικούς.

Επίσης, είναι διουρητική και συστήνεται σε παθήσεις των νεφρών, βοηθά σε οξεία και χρόνια νεφρίτιδα, σε ουρολοιμώξεις, σε πέτρες στα νεφρά και σε αυξημένη ουρία στο αίμα, σε παθήσεις του συκωτιού, σε κατακρατήσεις υγρών και στους ρευματισμούς. Είναι το βότανο που έχει άμεση επίδραση στην καλή λειτουργία του συκωτιού και σε παθήσεις του συκωτιού. Με τις αντιδιαβητικές της ιδιότητες βοηθά τους διαβητικούς να κρατήσουν τα επίπεδα σακχάρεως στο αίμα στα επιτρεπτά όρια, ενώ παράλληλα έχει πολύ λίγες θερμίδες και βοηθά στο να χάσουμε κιλά όταν κάνουμε δίαιτα, είναι αποτοξινωτική και καθαρίζει το αίμα. Επιπρόσθετα, η αγκινάρα (το βάμμα) βοηθά στο να αποκαταστήσουμε τη μελανίνη στα κύτταρα μας όταν υπάρχει πρόβλημα με λεύκη.

Αγριάδα

3,00 

Υπάρχει ένα φυσικό αντιβιωτικό και μαλακτικό που έχει η αγριάδα, την αγροπυρίνη, που χρησιμοποιείται σε φλογώσεις των ουροποιητικών οδών, κυστίτιδα ή ουρηθρίτιδα. Αν έχετε ίκτερο ή ηπατίτιδα ή αθριτικά ή προβλήματα εντέρων και στομάχου η αγριάδα θα σας βοηθήσει επειδή είναι αντιφλογιστική. Η σημαντικότερη χρήση της αγριάδας είναι διουρητική. Οι γιατρολι την συνηστούν για πέτρες νεφρών , ολιγουρία, αρθριτικά. Το αφέψημά της καθαρίζει το αίμα και μαζί με γλυκόριζα είναι αντιπυρετικό.

Βάλσαμο

3,00 

H επιστημονική ονομασία του είναι Hypericum perforatum, αλλά είναι πιο γνωστό ως βαλσαμόχορτο ή St-John’s-wort. Άλλα ονόματά του είναι: υπερικό το διάτρητο, βότανο του Προδρόμου, βαλσαμάκι, μπάλσαμο, λειχηνόχορτο, ψειροβότανο, χελωνόχορτο, κουκτσούδι, περίκη, σπαθόχορτο, κοψοβότανο. Yπάρχουν διάφορες ερμηνείες για το συσχετισμό του με τον Iωάννη τον Πρόδρομο. Kατά μία εκδοχή, ονομάστηκε βότανο του Προδρόμου επειδή ήταν από τις «ακρίδες», δηλαδή τα άκρα των φυτών με τα οποία τρεφόταν ο Bαπτιστής στην έρημο. Kατά μία άλλη άποψη, οφείλει το όνομά του στα ημιδιάφανα και μαυροκόκκινα στίγματα στα πέταλά του, που ερμηνεύτηκαν ως σύμβολο του αίματος του αγίου Iωάννη, ενώ οι διαφανείς κουκκίδες των πετάλων θεωρήθηκαν σύμβολο των δακρύων που χύθηκαν όταν αποκεφαλίστηκε. Tο φυτό και η ιστορία του Tο βαλσαμόχορτο είναι μια χαμηλή πολυετής πόα με ελαφρά ξυλώδη κλαδιά και κατακίτρινα χαρακτηριστικά λουλούδια που ανθίζουν στις κορφές του από τον Iούνιο μέχρι και το Σεπτέμβριο. Όταν πέσει πάνω τους φως, εμφανίζουν ημιδιάφανα στίγματα και μαυροκόκκινες κουκκίδες, όπου βρίσκονται έγχρωμα αιθέρια έλαια και ρητίνες. Στην αρχαιότητα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του βαλσαμόχορτου ήταν ονομαστές. O Γαληνός και ο Διοσκουρίδης το πρότειναν ως διουρητικό, επουλωτικό, εμμηναγωγό και αιμοστατικό. Tο Mεσαίωνα αποδόθηκαν στο φυτό μαγικές ιδιότητες, ιδιαίτερα μάλιστα αν η συλλογή του γινόταν στις 24 Iουνίου, τη μέρα που εορτάζεται η μνήμη του Iωάννη του Προδρόμου. Σύμφωνα με λαϊκές δοξασίες, το υπερικό ήταν το βότανο που έδιωχνε με τη μυρωδιά του τα κακά πνεύματα. Eκτός από τη θεραπευτική του χρήση, έχει χρησιμοποιηθεί και ως πρώτη ύλη για την παραγωγή κίτρινης και κόκκινης βαφής που προοριζόταν για το χρωματισμό μάλλινων και μεταξωτών νημάτων. Tέλος, αποτελούσε βασικό συστατικό στη διαδικασία ταρίχευσης των νεκρών, από όπου και η λέξη «βαλσάμωμα». Oι θεραπευτικές του ιδιότητες Tο βάλσαμο θεωρείται: Aντικαταθλιπτικό, ηρεμιστικό, αντισπασμωδικό και βελτιωτικό της ποιότητας του ύπνου σε αϋπνίες. Aντιφλογιστικό και επουλωτικό για εγκαύματα και πληγές. Eπίσης, θεωρείται ότι επιταχύνει την εξαφάνιση των στιγμάτων της λευκόρροιας και των σκληρών όγκων του δέρματος. Tονωτικό και διεγερτικό για εξασθενημένους οργανισμούς. Kαταπραϋντικό και ανακουφιστικό σε βρογχίτιδα, βήχα, άσθμα. Eμμηναγωγικό-ρυθμιστικό της εμμήνου ρύσεως. Διουρητικό. Σπασμολυτικό. Για στομαχικές-εντερικές διαταραχές. Aντιπυρετικό και παυσίπονο.

Δάφνη

3,00 

Η δάφνη έχει πολλές χρήσεις στη λαϊκή παράδοση. Χρησιμοποιούνται τα φύλλα και οι καρποί της, χωρίς τα κουκούτσια που θεωρούνται τοξικά και παλαιότερα χρησίμευαν ως εκτρωτικά. Εκχύλισμα δάφνης βοηθά στην καλή λειτουργία του στομάχου. Το δαφνέλαιο, που εξάγεται με μηχανική συμπίεση των καρπών, θεωρείται ως αντιρρευματικό, για θλάσεις μυών και εναντίον της αρθρίτιδας.

Το χρησιμοποιούσαν επίσης για να τονώσουν τα μαλλιά αλλά και να σκουραίνουν το χρώμα τους (και των βλεφαρίδων) βράζοντας μαζί φύλλα δάφνης και καρυδιάς. Σήμερα χρησιμοποιείται σε αρώματα, κεριά και σαπούνια.

Το αιθέριο έλαιο, που παράγεται από την απόσταξη των φύλλων, είναι αντισηπτικό, πολύτιμο για το συνάχι και τη βρογχίτιδα. Σε πολλά χωριά χρησιμοποιούν το χυλό των φύλλων μαζί με ρεβυθάλευρο για το ζύμωμα του εφτάζυμου ψωμιού. Οι Βεδουίνοι αρωματίζουν τον καφέ τους με τα φύλλα δάφνης. Οι Βυζαντινοί αρωμάτιζαν το κρασί τους και τη χρησιμοποιούσαν σαν κατευναστικό. Η σκόνη των δαφνόφυλλων χρησιμοποιείται τοπικά για το σταμάτημα της αιμορραγίας από τη μύτη. Το αφέψημα της δάφνης, που μπορείτε να φτιάξετε βράζοντας σε ένα φλιτζάνι νερό 2-3 φυλλαράκια για δέκα λεπτά, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της αϋπνίας και της έντασης.

Το ίδιο αφέψημα θεωρείται χρήσιμο και σε περιπτώσεις δυσπεψίας και ανορεξίας, ενώ συγχρόνως τα φύλλα της δάφνης πιστεύεται ότι διαθέτουν στυπτικές, αντιδιαρροϊκές και διουρητικές ιδιότητες. Για τον πονόλαιμο αλλά και τις στοματικές μολύνσεις μπορούμε επίσης να κάνουμε γαργάρες με το παραπάνω αφέψημα, ενώ τα επιθέματα με κομπρέσες με νερό όπου έχουμε βράσει δέκα φύλλα δάφνης ενδέχεται να καταπραΰνουν και τα αποστήματα.

Παράλληλα το αιθέριο έλαιο της δάφνης θεωρείται ότι καταπολεμά την αεροφαγία αλλά και τους πόνους που οφείλονται σε ρευματισμούς και αρθριτικά.

Εκουϊζέτο

3,00 

Το εκουϊζέτο δρα ως στυπτικό, αιμοστατικό, ήπιο διουρητικό, τονωτικό των ιστών και επουλωτικό. Βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου και εμποδίζει την εναπόθεση λιπιδίων στις αρτηρίες. Μειώνει την αιμορραγία και επουλώνει τα τραύματα. Θεωρείται ειδικό ίαμα για περιπτώσεις φλεγμονής ή καλοήθους διόγκωσης του προστάτη αδένα. Χρησιμοποιείται ακόμη κατά της οστεοπόρωσης, των διαταραχών στους πνεύμονες και των νεφρών, των φλεγμονών του ουροποιητικού συστήματος, των πόνων των αυτιών αλλά και κατά δερματικών διαταραχών, εκζεμάτων και ακμής. Η σκόνη του αποξηραμένου φυτού πίνεται ως αφέψημα.

Καλέντουλα

3,00 

Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία, η Καλεντουλα χρησιμοποιείται “εσωτερικά” (ρόφημα) για την αντιμετώπιση του έλκους και της επώδυνης εμμηνορρυσίας και “εξωτερικά” (κομπρέσα) για την περιποίηση πληγών, εγκαυμάτων και τσιμπημάτων εντόμων.

Η Καλεντουλα θεωρείται πως είναι εξαιρετικό βότανο για το έλκος, τη γαστρίτιδα και τις λοιμώξεις του γαστρεντερικού συτήματος.

Θεωρείται πως δρα και ως χωνευτικό. Παράλληλα η Καλέντουλα έχει τη φήμη πως είναι αποτελεσματική στους έντονους πόνους και τις κράμπες της περιόδου. Υποστηρίζεται πως η αποτελεσματικότητα της πιθανώς να οφείλεται στο γεγονός πως έχει σπασμολυτικές ιδιότητες. Όταν η Καλέντουλα χρησιμοποιείται επιδερμικά, τότε οι ιδιότητες της – όπως περιγράφονται από πολλούς βοτανοθεραπευτές – είναι πραγματικά εντυπωσιακές.

Η Καλέντουλα θεωρείται πως έχει θαυμάσιες επουλωτικές αρετές, οι οποίες στηρίζονται στην αντισηπτική και αντιβακτηριακή της δράση. Έτσι η Καλέντουλα προτείνεται από τους Βοτανοθεραπευτές για την περιποίηση της ακμής, της φλεβίτιδας, των εκζεμάτων και των κρεατοελιών.

Κανέλα Κεϋλάνης Αλεσμένη

3,00 

Η κανέλα Κεϋλάνης (Cinnamomum Zeylanicum) είναι θερμαντική τονωτική του κυκλοφοριακού και του πεπτικού συστήματος. Θεωρείται ότι τονώνει το δέρμα και ότι είναι αφροδισιακή. Βάμμα κανέλλας και λάδι, χρησιμοποιούνται για εντριβές στους χρόνιους ρευματισμούς. Η κανέλλα μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της χοληστερόλης, την ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει τις λειτουργίες του εγκεφάλου. Το μέλι σε συνδυασμό με την κανέλλα αποτρέπουν την συσσώρευση λίπους και με την ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα βοηθάει στον έλεγχο της πείνας. (Διατίθεται τριμμένη ή ξύλο)

Μαύρο Πιπέρι – Αλεσμένο

3,00 

Το μαύρο πιπέρι είναι ο ανώριμος πράσινος καρπός του φυτού Piper nigrum. Ο ανώριμος αυτός καρπός συλλέγεται και αποξηραίνεται στον ήλιο και γίνεται μαύρος και σκληρός. Είναι το βασικότερο μπαχαρικό στις παγκόσμιες κουζίνες. Χρησημοποιείται σε όλα τα σχεδόν τα πιάτα, σαλάτες, σάλτσες, κρεατικά, ψαρικά, λαχανικά, ζυμαρικά.

Για τις ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες του πιπεριού μπορούμε να πούμε ότι λόγω της καυτερής γεύσης του, ενδυναμώνει τον οργανισμό και βοηθά στην πέψη. Η πιπερίνη είναι ένα συστατικό που περιέχεται στο πιπέρι και είναι υπεύθυνη για την πικάντικη και καυτερή γεύση του. Επίσης αυξάνει την όρεξη και ανακουφίζει από τον τυμπανισμό. Φαρμακευτικά, η πιπερίνη περιέχεται σε αρκετά χάπια για την καταπολέμηση στομαχικών δυσλειτουργιών.

Αγριμόνιο

3,50 

Πολυετές ελληνικό φυτό που φτάνει τα 60 εκ. ύψος.

Ο βλαστός του είναι κόκκινος, τα φύλλα του πριονωτά και τα άνθη του κίτρινα (τους καλοκαιρινούς μήνες).

Αν και δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό, το αγριμόνιο έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για την αιματουρία, το άσθμα, το βήχα και τη βρογχίτιδα, τη διάρροια, τη δυσπεψία, τα πρηξίματα και το στραμπούληγμα.

Επίσης είναι στυπτικό και επουλωτικό των πληγών.

Από Καρδιάς – Υποκατάστατο Αλατιού

3,50 

Υποκατάστατο αλατιού από λαχανικά.

Πλούσια αλμυρή γεύση με 0% νάτριο.

Ιδανικό για άτομα που δεν μπορούν να καταναλώσουν το κοινό αλάτι.

Αγριοράδικο

3,60 

Το ταραξάκο είναι πολυετές φυτό που φτάνει τα 50 εκ. ύψος, με φύλλα κυκλικά στη βάση, κοίλους μίσχους και κίτρινα άνθη.

Πολύ γνωστό φυτό που μοιάζει με το πικρό ραδίκι.

Η ρίζα του ταραξάκου είναι ήπιο τονωτικό, καθαρτικό, διουρητικό, πολύτιμο για τη δυσπεψία και τη δυσκοιλιότητα.

Η σπουδαιότερη όμως απ’ όλες τις ιδιότητες του είναι ότι χαμηλώνει τη χοληστερίνη. Επίσης είναι κατά της παχυσαρκίας και της ακμής.

Γλυκόριζα

3,60 

Δρα ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό, αντιφλεγμονώδες, επενεργεί στα επινεφρίδια, είναι αντισπασμωδικό και ήπιο υπακτικό. Το βότανο είναι ωφέλιμο σε προβλήματα σπλήνας, γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους, κολικούς και πρωτοπαθή αδρενοκορτικοειδική ανεπάρκεια. Έχει θετική δράση σε βρογχική καταρροή, βρογχίτιδα, πνευμονία και βήχα. Επίσης, επενεργεί θετικά σε προβλήματα στρες. Σε προβλήματα αρθρίτιδας όπου λαμβάνονται κορτικοειδή σκευάσματα, βοηθά για την καλύτερη λειτουργία των επινεφριδίων. Είναι διουρητική και συστήνεται κατά του διαβήτη και της χοληστερίνης.